من المطبخ الفرنسي إلى مائدتك.. نيسواز بطريقة إحترافية!

سلطة نيسواز هي سلطة فرنسية الأصل، تتميز هذه السلطة بتنوع مكوناتها فهي تُحضر من مكونات عديدة، لذلك يمكنكِ تناولها كوجبة رئيسية لاحتوائها على غذاء كامل، وبالنسبة للصلصة فهي تحضر من الخل، والخردل، والفلفل الأبيض، والملح، ويمكن وضع القليل من الثوم.

مقادير طريقة عمل سلطة نيسواز الفرنسية

– صلصة السلطة :

• الخل : 2 ملعقة كبيرة

• زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

• الخردل : ملعقة كبيرة

• ملح : حسب الرغبة

• البهار الأبيض : حسب الرغبة

– خس الآيسبرغ : رأس
– البطاطس : 200 غم (مسلوقة ومُقطَّعة)
– بندورة : 200 غم (مُقطَّعة إلى شرائح)
– فليفلة ملونة : 100 غراماً (مُقطَّعة إلى شرائح)
– البصل : 2 حبة (مسلوق ومُقشَّر)
– التونا : 2 عبوة (محفوظة في الماء)
– زيتون أسود : 50 غم
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)